Dalam melakukan modifikasi, penting untuk tetap mempertahankan esensi dan cita rasa dasar soto ayam bening. Eksperimen dengan bijak dan sesuaikan dengan selera pribadi atau kebutuhan diet program tertentu.4 Siapkan air mendidih untuk merebus telur ayam tunggu sampai telur matang. Jika telur sudah dinging, kupas telur tersebut dari cangkangnya, lalu